ស្ករត្នោត ធ្វើឡើងដោយដាំរំងាស់ទឹកត្នោត។ វាមានតាំងតែពីយូរណាស់មកហើយដែលស្ករត្នោតគឺតែងតែជារូបភាពមួយនៃស្ករ។ ស្ករត្នោតត្រូវបានប្រើដើម្បីទាញយករស់ជាតិដ៏សំបូរបែបរបស់មុខម្ហូបខ្មែរ។ ស្ករត្នោតគឺមានលក្ខណះធម្មជាតិនិងជាស្ករសុខភាពដូច្នេះហើយទើបវាត្រូវបានគេនិយមចូលចិត្តចំពោះអ្នកយកចិត្តទុកដាក់លើសុខភាព។ ស្ករត្នោតអាចញ៉ាំតិចៗផ្ទាល់ ឬក៏ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងម្ហូបអាហារជប៉ុនប្រភេទចំអិនយូរដូចជា និកកឹចាហ្គា និង ចិគឹស្អែននិ ដើម្បីដកស្រង់ភាពសំបូរនៃរសជាតិម្ហូប ព្រមទាំងធ្វើអោយរសជាតិឆ្ងាញ់មួយកំរិតទៀត។ នេះគឺជាកញ្ចប់ងាយស្រួលប្រើសំរាប់ភ្ញៀវណាដែលគាត់ចង់ប្រើប្រាស់ផលិតផលដោយខ្លួនពួកគាត់ផ្ទាល់។

・ចំណុះ　：៨០ក្រាម
・អាយុកាលផុតកំណត់：១២ខែ
・វត្ថុធាតុដើម　：ស្ករត្នោត